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隨著城市快速發(fā)展，各高校食堂的餐廚垃圾、餐飲行業(yè)所產(chǎn)生的餐廚垃圾成了社會(huì)中的一個(gè)重要問題，餐廚餐余垃圾里水分、有機(jī)物、油脂等含量高，極易腐爛、不及時(shí)處理易滋生細(xì)菌、蚊蟲、蒼蠅等而且臭氣熏天，油脂的附著又極易污染地面墻壁垃圾桶。近日，鹿城幼兒
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從2018年起，我國(guó)餐廚垃圾年產(chǎn)生量已超過億噸，對(duì)當(dāng)下城鄉(xiāng)垃圾分類來說是一項(xiàng)巨大的任務(wù)和考驗(yàn)。作為城市生活垃圾的重要來源，餐廚廢棄物的治理對(duì)人們的身體健康和環(huán)境衛(wèi)生都產(chǎn)生著影響，中國(guó)環(huán)衛(wèi)在線網(wǎng)總結(jié)了10年間國(guó)家關(guān)于餐廚垃圾收運(yùn)處理的相關(guān)政策
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餐廳、食堂、酒店每天都會(huì)產(chǎn)生大量餐廚垃圾，餐廚垃圾處理不當(dāng)將直接影響就餐環(huán)境，不僅如此，餐廚垃圾若被不法商家利用制成地溝油，重返餐桌，會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害，因此，餐廚垃圾源頭減量化、資源化、無害化處理勢(shì)在必行。目前，餐廳、酒店等場(chǎng)所的餐廚
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