隨著《蘇州市生活垃圾分類管理條例》立法工作有序推進，我市住宅小區離全面實行可回收物、其他垃圾、易腐（廚余）垃圾、有害垃圾“四分類”越來越近。其中，做好廚余垃圾的分類收集和投放，是對廣大居民家庭的一大考驗。

就在不少人為此焦慮的時候，廚余垃圾處理器趁勢成了電商平臺、商店賣場大熱的廚電用品。“不用再提著滴漏的垃圾袋進進出出，不用為炎熱夏季廚余垃圾扔晚了產生酸腐異味而心煩……”這樣的廣告很具吸引力。當不少人在關注“這種‘神器’究竟好不好用，性價比高不高”時，有市民提出了這樣的疑問：“廚余垃圾粉碎直排，下水道受得了嗎？”

對此，蘇州市環衛部門、排水公司專業人士明確表示，目前不提倡大規模普及使用廚余垃圾處理器。

廚房裝上“神器”

廚余垃圾“一鍵解決”

今年3月，85后上班族小程在新家廚房里，安裝了廚余垃圾處理器。打開櫥柜，這個廚余垃圾處理器就安裝在水槽下方，與排水管相連。瓜皮菜葉、湯湯水水的廚余垃圾丟進水槽的下水口，按下電源，處理器通過電機驅動刀盤，經旋轉和離心作用，投放進去的廚余垃圾可迅速被研磨成細小垃圾，隨自來水一起沖入下水系統?！坝昧艘欢螘r間，感覺確實很派用場，不用過多考慮收集、投放廚余垃圾的問題了?！彼硎荆瑥氖卟斯?、殘羹剩飯，到大塊難啃的骨頭，大部分廚余垃圾都能“一鍵解決”。不過，像玉米棒等有較粗纖維的廚余垃圾扔進去容易把刀盤纏住，引發故障。

對于家住蘇州工業園區的王女士來說，雖然前年花幾千元安裝的廚余垃圾處理器，有時也會“鬧點小情緒”。但用下來，王女士總體感覺“還是便利居多”?！安挥迷偬嶂睗竦睦鲩T扔垃圾，也不用在炎熱的夏季擔心家里的廚余垃圾會餿臭。”在她的推薦下，身邊朋友也紛紛對廚余垃圾處理器表現出了濃厚興趣。

到店咨詢消費者增多

“消化不良”也成顧慮

記者登錄網購服務平臺輸入關鍵詞，跳出百余款廚余垃圾處理器，價格從1000多元到近7000元不等。記者咨詢了解到，相比上海、南京等城市，目前蘇州的廚余垃圾處理器銷售量仍保持平穩，但這幾個月，隨著垃圾分類話題的逐漸升溫，咨詢這款機器的消費者明顯增多。

干將路一電器銷售賣場某品牌專柜銷售人員也表示，該品牌多年前就開始銷售廚余垃圾處理器，但購買者一直不算多。但最近前來問價格、比性能，有購買意向的消費者，特別是年輕人明顯多了。

在記者的隨機采訪中，多位市民表示，考慮過在廚房加裝廚余垃圾處理器，一直在關注這類處理器功能強不強、性價比高不高。然而也有人提出，安裝使用廚余垃圾處理器，居民家里處理垃圾是方便了，但進入后道處置環節，會不會出現“消化不良”的情況？

“央視新聞”官方微博近日發起了一次“廚房垃圾處理器受熱捧，你會裝它嗎？”的投票活動，吸引了3.5萬人參與。其中，表示“不會裝”的有1萬人，“還要考慮”的有近9000人。評論中，不少明確表示“不會裝”的網友，紛紛提到了“應該不是所有地區下水系統都適合使用”“盲目安裝使用，后期污水處理壓力更大”等問題。

增加污水處理負荷

不鼓勵大規模安裝

記者在對相關管理部門的采訪中，也證實了一些網友的顧慮。

蘇州市排水有限公司生產處處長沈良介紹，廚余垃圾有機物含量高，而市政污水管網在設計時并未考慮廚余垃圾的處理負荷能力。大量廚余垃圾打碎后進入污水管道，一方面容易在污水管網中沉積，降低污水的通過性，增加管網維護工作量。同時，一般家庭的廚余垃圾油脂含量高，粉碎后容易凝結附著在管道上，增加管道堵塞的風險。另一方面，粉碎后的廚余垃圾會提高污水濃度，增加污水處理廠的處理負荷，影響污水處理廠的正常生產運行，特別是在雨污水分流改造不徹底的地區，容易加劇河道水質的污染。因此，從污水收集、處理系統安全運行的角度，暫不鼓勵市民大規模安裝廚余垃圾處理器。

市環衛處垃圾分類管理中心副主任干磊也表示，從本質上來說，安裝、使用廚余垃圾處理器并沒有實現垃圾減量。目前，垃圾分類小區居民對垃圾進行第一道分類投放，扔到小區垃圾桶中，再由專門的垃圾車統一收運中轉，最后到達垃圾處理場接受終端處置。目前蘇州正加快推進居民廚余垃圾處理鏈條建設。“如果要將易腐（廚余）垃圾排入下水道，完全滿足相應的處理要求，城市污水處置終端將需要重新規劃設計。”她說。

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