蘇州鴻本生物環(huán)保科技有限公司專業(yè)從事廚余垃圾處理設備、餐廚垃圾處理設備、有機垃圾處理設備、食物垃圾處理設備、生活垃圾處理設備的設計、研發(fā)、生產(chǎn)銷售的廠家。

常見的餐廚垃圾分類誤區(qū)

所有骨頭都是餐廚垃圾？

大骨棒是餐桌上常見的美味，無論是煲湯還是燉煮，都頗受人們青睞。吃完后將骨頭歸入餐廚垃圾，是許多人的做法。但實際上，由于牛骨棒、羊骨棒等大骨棒很難腐爛降解，所以在分類時應將其歸入“其他垃圾”中。而雞、鴨等禽類和魚類的骨頭以及小肉骨由于比較容易腐爛降解，故歸入“餐廚垃圾”中。在對骨頭進行投放前，應該進行準確判斷。

過期食品連同包裝直接丟入垃圾桶？

生活中，難免會產(chǎn)生過期的食品。許多人會直接將這些食品連帶包裝一起扔進餐廚垃圾桶，這種做法是錯誤的。正確的做法是將過期的食品與其包裝物區(qū)分開來，將過期食品歸入餐廚垃圾，包裝物歸入其他垃圾。

枯枝敗葉是其他垃圾？

枯枝爛葉是生活中常見的垃圾，但是很多人卻不清楚應該將它歸入哪一類標準，常常錯誤地將其投放至“其他垃圾”。事實上，枯枝敗葉、枯萎的鮮花由于能夠降解成肥料，都屬于餐廚垃圾。

餐廚垃圾臟又臭，一無是處？

提起餐廚垃圾，不少人會想到“臭”“臟”“惡心”。但餐廚垃圾真的一無是處嗎？你不知道的餐廚垃圾，其實能“變廢為寶”！由于餐廚垃圾中含有有機物，因此將其妥善處理后可以得到堆肥。堆肥能夠改善土壤，滋養(yǎng)土地，這一方式使得餐廚垃圾循環(huán)利用，實現(xiàn)“變廢為寶”，垃圾減量。

“堆肥”是我國許多地方使餐廚垃圾“變廢為寶”的主要方式。下面小科帶你看看世界各國如何處理餐廚垃圾和食物浪費。

世界各國

如何處理餐廚垃圾

1 瑞典

瑞典十分重視餐廚垃圾的回收利用。在斯德哥爾摩，回收中心對餐廚垃圾進行預處理后，將其用于生產(chǎn)沼氣和生物肥料。此外，瑞典有專門用于收集餐廚垃圾的紙袋，這種紙袋能夠和餐廚垃圾一起進行加工處理。瑞典政府2020年的目標是將餐廚垃圾中的50%用作天然肥料，40%用于能源生產(chǎn)。

2 法國

法國政府近年來制定了相應的法規(guī)來減少人們的食物浪費。例如，法國是世界上第一個禁止超市丟棄或銷毀未出售食品的國家。根據(jù)法國的規(guī)定，超市不允許在保質(zhì)期前丟棄食品，超過保質(zhì)期的食品必須送往專門回收餐廚垃圾的機構(gòu)進行統(tǒng)一處理。

3 韓國

韓國首爾對餐廚垃圾進行“從量制”收費。首爾市有6000個垃圾箱可以實現(xiàn)對餐廚垃圾的自動稱重，并通過身份證向居民收費。按需付費的餐廚垃圾回收機在六年內(nèi)使得該市的食物浪費減少了47000噸，成效顯著