廚余垃圾指日常生活中，每天大家留下的剩飯、剩菜、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭、菜渣等等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每個(gè)人每天都能制造出一千克左右的廚余垃圾，龐大的廚余垃圾每天如果不及時(shí)清理，就很可能成為威脅人體健康的病菌源頭。

那么，廚余垃圾對(duì)我們有什么危害呢？

廚余垃圾的危害

1、廚余垃圾中水分含量高達(dá)74%，非常容易發(fā)酵。如果每天不及時(shí)扔掉廚余垃圾，而是放著過(guò)夜，會(huì)對(duì)室內(nèi)的空氣造成污染。餐飲垃圾中一般容易出現(xiàn)沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌等多種強(qiáng)感染性致病菌，如果沒(méi)有及時(shí)清理，廚余垃圾腐敗后會(huì)散發(fā)臭味甚至“毒氣”，污染室內(nèi)環(huán)境。

2、廚余垃圾會(huì)埋下多種健康隱患，廚余垃圾中的許多致病微生物往往是蚊、蠅、蟑螂的“美味佳肴”，蚊子通過(guò)叮咬皮膚，向人體注入唾液，有可能傳播瘧疾、流行性乙型腦炎等疾??；蒼蠅身體表面有1700多萬(wàn)個(gè)細(xì)菌，能傳播傷寒、肝炎、結(jié)核病等30多種??；

蟑螂攜帶的病菌更多，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生臭味分泌物，而且繁殖得非?？?。家中如有免疫力較低的老人、孩子，或有過(guò)敏體質(zhì)的人，再接觸或食用這些被蟑螂、蚊子等污染過(guò)的食品，就比較容易得病。

因此，廚余垃圾一定要每天都扔掉，不要在廚房放置太久，否則后患無(wú)窮。

衛(wèi)生間垃圾也要及時(shí)清除

除了每天清除廚余垃圾，衛(wèi)生間也是一個(gè)需要保持清潔的地方，很多家庭為了怕馬桶堵塞，會(huì)在馬桶邊習(xí)慣性地放一個(gè)廢紙簍，有時(shí)廢棄物一積就是幾天，這樣做就會(huì)為病毒和細(xì)菌的繁殖創(chuàng)造有利條件，給健康帶來(lái)隱患。因此，一般的紙制品，可放入抽水馬桶沖掉；一些難以沖掉的衛(wèi)生用品，可像賓館那樣自備一些方便袋，隨時(shí)帶出，投進(jìn)垃圾箱；若在衛(wèi)生間放了紙簍，紙簍也應(yīng)有蓋子，并當(dāng)天倒掉里面的廢棄物。