為加快推進(jìn)城市生活垃圾分類工作，提升餐廚垃圾無(wú)害化處理和資源化利用水平，17日，市城市管理局在呈貢區(qū)啟動(dòng)了餐廚垃圾就地處理試點(diǎn)工作。雖然市垃圾分類工作取得了一定成績(jī)，但是與國(guó)家和省市要求還有差距，比如說(shuō)經(jīng)常垢病的‘先分后混’問(wèn)題還沒(méi)有完全得到完解決。有關(guān)部門對(duì)垃圾分類工作提出了明確要求，要通過(guò)大膽試點(diǎn)，不斷探索先進(jìn)的餐廚垃圾處理技術(shù)和運(yùn)行模式，闖出一條適合餐廚垃圾處理的新路子，逐步破解‘先分后混’的難題，調(diào)動(dòng)居民參與的積極性，培養(yǎng)垃圾分類的良好習(xí)慣，真正實(shí)現(xiàn)減量化、無(wú)害化和資源化，加快改善人居環(huán)境，不斷提升城市品質(zhì)。”

餐廚垃圾主要包含蔬菜水果殘?jiān)⑹２耸ｏ埖龋壳拔覈?guó)處理餐廚垃圾的傳統(tǒng)方式主要有焚燒、填埋和堆肥處理，焚燒會(huì)排放大量飛灰、氮氧化物等物質(zhì)，導(dǎo)致大氣污染；填埋不但占用大量土地資源，還會(huì)造成嚴(yán)重惡臭，影響土壤環(huán)境，浪費(fèi)大量資源。此次選取的餐廚垃圾就地處理三種不同處理工藝有的采取利用好氧發(fā)酵菌基質(zhì)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行分解，并產(chǎn)生富含氮、磷、鉀等養(yǎng)分的有機(jī)肥料；有的通過(guò)殺菌、脫水和祛臭，將餐廚垃圾變?yōu)轱暳涎a(bǔ)充劑、生態(tài)肥原料和生物柴油原料；有的通過(guò)一系列微生物處理，將餐廚垃圾中的絕大部分生物分子分解為二氧化碳和水。此次試點(diǎn)三種處理工藝所使用的設(shè)備處理量都為300公斤/天。

“此次試點(diǎn)工作，我們選取了生活垃圾分類工作做得比較好的呈貢區(qū)惠蘭園小區(qū)為餐廚垃圾提供點(diǎn)，物業(yè)服務(wù)企業(yè)將配合轄區(qū)城管環(huán)衛(wèi)部門，配置餐廚垃圾收集設(shè)施，開展入戶宣傳，引導(dǎo)居民積極參與生活垃圾分類和支持試點(diǎn)項(xiàng)目，并要求居民對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行強(qiáng)制分類，確保小區(qū)餐廚垃圾全部進(jìn)入試點(diǎn)設(shè)備處理。”試點(diǎn)期間，各相關(guān)部門將監(jiān)測(cè)試點(diǎn)項(xiàng)目大氣、水、噪聲等的污染排放指標(biāo)，全程監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況，收集相關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)。在試點(diǎn)結(jié)束后進(jìn)行綜合考核評(píng)價(jià)，對(duì)比各類先進(jìn)處理技術(shù)優(yōu)劣，認(rèn)真總結(jié)試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。

鴻本餐廚垃圾處理設(shè)備他可以讓食堂、家庭、飯店做飯前后所產(chǎn)生的垃圾經(jīng)過(guò)餐廚垃圾處理設(shè)備轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，讓資源循環(huán)利用，及處理了垃圾又產(chǎn)生的有機(jī)肥可無(wú)公害給植物施肥，鴻本機(jī)械的餐廚垃圾處理設(shè)備也在市面上大力推廣，為社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展做出微薄之力。