廚余垃圾表示易腐爛、含有機質的生活垃圾，包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾等。

1.數量龐大，處理壓力大。由于飲食習慣、烹飪方式的差異，與垃圾分類成績優異的國家相比，在我國，生活垃圾中廚余垃圾的占比就多達60%，有些地區的占比甚至多達70%-80%，年均增速預計達10%以上。以揚中市為例，以人口31.55萬，平均每人每天產生廚余垃圾0.12千克，日產生廚余垃圾為37.86噸，如果按每噸400元處理費計算，每年政府需承擔的成本約為550萬元。

2.產生惡臭。廚余垃圾大多是由剩飯剩菜、瓜皮等食物或者食物的外皮組成，其中也包括了動物蹄、角、蛋殼、魚鱗等。廚余垃圾的特點之一是非常容易腐敗、腐爛，從而產生難聞的惡臭味。

3.滋生蚊蟲，傳播疾病。廚余垃圾除了非常容易腐爛，產生難聞的氣味，還特別容易滋生蚊蟲，在這些蚊蟲和微生物的加持下，廚余垃圾的腐爛速度也加快，惡臭也再度升級。廚余垃圾沒有處理好的情況下，不僅會通過蚊蟲傳播疾病，危害健康，也大大地影響了我們的居住環境。

4.污染“好垃圾”。廚余垃圾經常帶著湯湯水水，容易“污染”其他的垃圾。本來生活垃圾中的可回收物，如紙張、塑料、衣服、玻璃等，只要干爽、潔凈、無異味，都有回收利用的價值，都是“好垃圾”。一旦這些“好垃圾”被廚余垃圾“污染”了，就會變得又臟又臭，就失去了回收利用的價值。廚余垃圾降低了垃圾的可回收利用比率，增加了城市的垃圾處理量。

5.含水量多，形成垃圾滲濾液。廚余垃圾中常有湯湯水水的存在，并且在腐爛過程中還會分解出更多的水分，在與其他垃圾混合之后，會形成最難聞和最難處理的垃圾滲濾液。垃圾滲濾液不僅難聞、難處理，它還具有腐蝕性，不僅減少垃圾運輸車輛的使用壽命，而且增加了生活垃圾處置成本。

6.制成地溝油。“地溝油”的前身正是廚余垃圾，一些不法分子大量撈取地溝中的暗淡渾濁的膏狀物，經過一系列的過濾、加熱、沉淀、分離，這些散發著惡臭的廚余垃圾就會搖身一變，成為清亮的地溝油。這些“地溝油”，會賣給一些小商販、餐廳等牟取暴利，經過流通又回到我們的餐桌上，影響我們的健康。

7.讓垃圾處理變得更“低效”。廚余垃圾產生的垃圾滲濾液，是一種高濃度、成分復雜的有機廢水，必須為其單獨建設污水處理廠，才能將垃圾滲濾液處理后達標排放。同時，廚余垃圾的水分較大，影響垃圾焚燒發電效率。

8.垃圾場鄰避效應的罪魁禍首。很多居民都不讓垃圾填埋場、焚燒廠和垃圾中轉站建在自己家門口或附近，這就是鄰避效應。而產生垃圾場鄰避效應的罪魁禍首之一就是廚余垃圾，廚余垃圾在運輸、填埋、焚燒、處理過程中不斷產生并散發臭味，影響居民生活，讓居民避而遠之。

鴻本機械廚余垃圾處理機就是專業對生活中產生的廚余垃圾進行處理，變為有機肥可以再次利用，既沒有污染又可以產生再次利用的價值，廚余垃圾處理機是鴻本機械核心產品之一，它擁有高效的垃圾處理能力，每天最少可以處理1公斤~3噸的有機垃圾，可以運用在城市的菜場、星級飯店、食堂，鴻本機械有機垃圾處理器可降解、自動上料、除臭、自動稱重、功能遠程監控系統、自動出料、無任何廢氣廢水排放。鴻本秉持綠色環保節能減排的理念，把餐廚垃圾處理器廠家每款產品做到精益求精，嚴格按照生產標準服務客戶，鴻本機械為客戶提供人性化的設計高科技的環保產品。廚余垃圾處理機廠家讓我們生活環境更干凈美好。