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隨著城市快速發展，各高校食堂的餐廚垃圾、餐飲行業所產生的餐廚垃圾成了社會中的一個重要問題，餐廚餐余垃圾里水分、有機物、油脂等含量高，極易腐爛、不及時處理易滋生細菌、蚊蟲、蒼蠅等而且臭氣熏天，油脂的附著又極易污染地面墻壁垃圾桶。近日，鹿城幼兒
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從2018年起，我國餐廚垃圾年產生量已超過億噸，對當下城鄉垃圾分類來說是一項巨大的任務和考驗。作為城市生活垃圾的重要來源，餐廚廢棄物的治理對人們的身體健康和環境衛生都產生著影響，中國環衛在線網總結了10年間國家關于餐廚垃圾收運處理的相關政策
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餐廳、食堂、酒店每天都會產生大量餐廚垃圾，餐廚垃圾處理不當將直接影響就餐環境，不僅如此，餐廚垃圾若被不法商家利用制成地溝油，重返餐桌，會對我們的身體產生危害，因此，餐廚垃圾源頭減量化、資源化、無害化處理勢在必行。目前，餐廳、酒店等場所的餐廚
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