現場食堂清潔人員將殘羹剩飯倒進一個看似普通的水槽，與此同時，食堂隔壁的房間里，一臺形如冰柜的機器安靜地運行起來。這是鴻本環保生物廚余機，經過油水分離、加熱等工序，廚余垃圾的歸宿不再是下水道和泔水桶，而是成為干凈無味的初級有機肥被循環再利用，現在的工作人員也感到很好奇。

食堂清潔人員說，這個看似普通的水槽其實安裝了油水分離系統。經過水槽篩漏實現干濕分離，干的廚余垃圾進入隔壁的生物廚余機，油類則被儲存到另一個箱子。廚余垃圾更容易清理干凈。

“這套生物廚余機和油水分離機是從蘇州考察引進的。在蘇州已經投入使用，實際效果非常好。“引進這套餐廚垃圾處理設備是當地垃圾分類工作的一部分工作人員經過考察后發現，目前市場上廚余垃圾處理機大部分是粉碎后進入下水道，此類處理方式看似簡單便捷，但久而久之會加重排污系統負擔，形成二次污染。而鴻本環保生物廚余機則使用物理及生物手段進行加工分解，使其成為初級有機肥，可以直接有機施肥。這種垃圾處理循環再利用的方式完全符合環保、節能等特點。而且在昆山地區已經有了實際使用案例，技術非常成熟。

“這臺鴻本環保生物廚余機已經經過升級換代了。“最初引進的機型是在蘇州已經普及使用的機型。由于蘇州溫度較北方更高，機器多在室外使用。而回到北方地區挪進室內就聞到了些許味道。為此，廠房特意進行部分改裝，才有了現在這臺運行起來沒有絲毫異味的環保廚余機。

這套設備經過半個月左右的調試和試用期，目前已經進入正常運行階段，單位食堂餐廚垃圾達到無害化處理，下一步將向全區推廣。

蘇州鴻本機械設備制造有限公司專業從事環保生物廚余機、廚余垃圾處理設備、有機垃圾處理設備、食物垃圾處理設備、生活垃圾處理設備的設計、研發、生產銷售的廠家。