生活水平的日益提高以及全球人口的增加，餐廚垃圾的產量呈現明顯的增長趨勢。目前，全球每年產生的城市生活垃圾為500億噸左右，其中餐廚垃圾約占其中的35%-55%。如此巨大的體量，以及每天都在不斷地制造，餐廚垃圾的善后處理被提上日程。因此，餐廚垃圾的無害化、資源化和減量化處理日益受到各界的關注。

餐廚垃圾資源化處置中心多推行餐廚垃圾就地一體化處置，實現餐廚垃圾“就地收集—就地處理—就地轉化—資源回收”模式。處置中心引進一整套智能餐廚垃圾就地處理設備，餐廚垃圾得到有效統一收運和集中處置，也便于有效解決“地溝油”“泔水豬”等食品安全問題。

餐廚垃圾較之其他垃圾，具有水分、有機物、油脂及鹽分含量高、易腐爛、營養元素豐富等特點。由于含水率高，餐廚垃圾不能滿足垃圾焚燒的發熱量要求(不低于5000kJ/kg)，也不宜直接填埋，而焚燒和填埋又會造成有機物的大量浪費。我國餐廚垃圾種類繁雜，除了食物之外，還經常混雜玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質，整體呈現高有機物含量、高含水率、高油、高鹽分的特性，因此厭氧發酵比較符合我國餐廚垃圾處理需求，是目前的主流處理方法，在試點城市的規劃、在建項目中占比達80%。

在餐廚垃圾資源化處置中心內，卸料池、皮帶輸送機、雙軸剪切式破碎機、油水分離設備、發酵設備等全套餐廚垃圾處理設施，都設置在一個密閉的大機器內，設備運轉過程全封閉、零污染，經過發酵降解，只留下可利用的部分，真正做到了環保、無害。

鴻本智能餐廚垃圾就地處理設備好比一個消化系統，能夠把餐廚垃圾‘消化’掉。處理后的餐廚垃圾可降解成生物肥料用于種植。智能餐廚垃圾處置生產線將餐廚垃圾油水進行破碎、分離，能有效杜絕地溝油再上餐桌。在生產線的出口處，堆放著沙土一樣的碎屑。這些破碎后的餐廚垃圾則經過生物菌發酵處理后變成有機肥料，可以在城市綠化上使用。

針對餐廚垃圾尺寸有大有小，有硬有軟，鴻本餐廚垃圾處置生產線的刀具利用兩個相對旋轉的刀具之間相互剪切、撕裂原理對物料進行破碎，能夠高效處置軟硬物料。當遇到不可破碎物時，設備刀具翻轉并通過GI智能檢測系統會自動預警，有效規避刀具損壞。

餐廚垃圾處理項目作為一項環保工程、民生工程，餐廚垃圾處理利用率高，智能化操作強，可實現高效節能、環保達標，再生資源循環利用。鴻本智能餐廚垃圾處置生產線的正式投運，將充分實現餐廚垃圾統一收集處理、資源化再利用，達到無害化、減量化、集中化處理目的，從源頭遏制泔水豬、地溝油回流餐桌，保障市民飲食安全。

蘇州鴻本機械設備制造有限公司專業從事廚余垃圾處理設備、餐廚垃圾處理設備、有機垃圾處理設備、食物垃圾處理設備、生活垃圾處理設備的設計、研發、生產銷售服務于一體的廠家，歡迎來電咨詢: 13382197736